Один из главных результатов акселерации —
более глубокое понимание специфики кафе и ресторанов.
И речь идёт о действительно крупном рынке. По данным TÜİK за 2024 год, в Турции работало 199 016 предприятий в категории ресторанов и мобильного питания и ещё 78 942 предприятия в категории подачи напитков. В совокупности это почти 278 тысяч заведений — от ресторанов и кафе до кофеен, баров и других форматов HoReCa.
Работа на таком рынке позволила глубже увидеть, чем общепит отличается от других отраслей:
- как устроены процессы внутри заведений
- как сотрудники взаимодействуют с системой в момент обслуживания гостя
- какие ограничения создают кассовые процессы
- и какие инструменты действительно нужны заведению в ежедневной работе.
Эти наблюдения постепенно переносились в сам Boostfeel. За время акселерации были доработаны отдельные пользовательские сценарии и логика продукта, развивались интеграции и всё более чётким становился отраслевой фокус сервиса.